五爷拌面即将亮相GFE2023第45届广州连锁加盟展

发表时间：2023-08-30 08:41

五爷拌面是一家以面食为特色的创新餐饮品牌，秉承让世界爱上中国面的企业使命，以“中国面·五爷拌”的企业愿景，以高标准的食材品质和严格的运营管理模式深耕品牌，只为专注做好每一碗面。目前门店数量已突破1500家，在拌面品类中，门店数量位居全国第一，五爷拌面立志让大江南北、世界各地的人都能知道“中国有这样一碗好拌面”。

品牌历程

蓄势起航

2018年1月，五爷拌面首家门店在哈尔滨正式营业，5月份，正式开启品牌连锁化发展战略，18年7月份，五爷拌面第50家连锁门店开业。

破圈爆发

2019年10月，五爷拌面黑吉两省门店突破200家，12月，五爷拌面正式启动辽宁市场战略，已拥有30家直营店。

成绩惹眼

2021年3月，五爷拌面总部进军上海，正式启动上海、浙江、江苏三省市场战略布局。

2021年6月，五爷拌面获得中国餐饮界最大一笔A轮融资3亿元。2021年8月，全国门店突破1000家。

逆势前行

2022年12月，五爷拌面全国门店突破1300家。目前已在全国130多个城市18个大区入驻，开启品牌全国化发展之路。

寻味中国之旅——遍寻全国各地家乡面

大力开发“全国各地家乡面”系列产品，让每个人在五爷都能吃到家乡口味的面条，打造全国优选拌面集合店。

做好原材料源头把关，用心做好每一碗面

五爷拌面严选顶级餐饮供应链品牌，全程冷链更新鲜；添加20%澳洲小麦磨制，更有嚼劲；329次研发，面粉、水、盐、蛋黄金配比，真空冷水和面，根根分明不易坨；三道凹槽波浪型，汤汁易附着，拌得就是香。

自有供应链，具备完善生产流程

投入上亿元在沈阳、长春、济南建设自有粉面加工工厂，拥有中国面条品牌中最大面条产线工厂，在全国20多个省布局了自己的仓储和物流。在哈尔滨、长春、沈阳等20个省会城市建设完成智能化的仓储物流中心。

精益小店型

五爷拌面提炼出了更适合南方的“精益小店型”的超级单店模型，面积更小，60㎡以内；投资更少，两人即可开面馆，成本基本控制在10-15万元左右，回本周期更快，6—8个月即可收回全部投资成本；

通过元媒体系统和门店物料服务，打造会说话的前厅，减少前厅的人员成本，五爷拌面还为每一个小店都配备了傻瓜式的后厨，一人即可操作，可实现简单快速出餐效果。

强赋能组合拳打造超高战斗力

总部食材集采

从原材料到餐桌一条路服务不操心

总部定制营销活动

总部给每位加盟商提供督导、开业指导、开业策划、营销方案以及团队建设等全套支持。

总部十大部门一对一建群服务，随时随地沟通

运营中心、监察中心、拓展中心、研发中心、科技信息中心、财务审计中心、人力行政中心、企划营销中心、供应链管理中心、建店中心以及五爷商学院，十中心一学院及上千名员工为五爷品牌发展及加盟事业伙伴创富，全面保驾护航。

2023年是五爷拌面创立的第五个年头，从哈尔滨的一家小面馆，到如今遍布全国130多个城市的1500家门店，五爷拌面已成长为全国门店数量最多的面馆，这从1到1500+的突破，背后的底气来自于五爷拌面不断搭建扎实稳定的根基。未来，五爷拌面将持续深入做产品研发和创新，为未来门店的持续扩展提供更精细化的管理和运营，为加盟商的发展持续赋能。

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GFE邀您共赴新一届——2023第45届GFE广州加盟展！

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